长沙商贸旅游职业技术学院：餐饮智能管理专业资源库课程资源开发制作采购需求公开
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| 项目名称 | 省份 | ||
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业主类型 | |
| 总投资 | 建设年限 | ||
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| 审批机关 | 审批事项 | ||
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| 审批时间 | 审批结果 | ||
| 建设内容 | |||
一、功能及要求：
我校申报的“餐饮智能管理专业教学资源库”，按照教育部《职业教育专业教学资源库建设工作手册（2019）》“能学、辅教”的功能定位，遵循“一体化设计、结构化课程、颗粒化资源”的建构逻辑，适应“互联网＋职业教育”发展需求，满足线上学习和线上线下混合教学的需要，完成资源库一系列资源素材建设（详细建设要求见表1）。
二、相关标准：
教育部《职业教育专业教学资源库建设工作手册（2019）》
三、技术规格：
（一）、项目的详细内容及具体要求
资源库标准化课程以“颗粒化资源件”为基本建设单位，以文本类素材、图形（图像）类素材、视频类素材、动画类素材等为呈现方式。实际制作的资源数量以学校最终的课程建设方案为准。在实际建设过程中，在总量控制的前提下，各门课程之间资源数量可以互相调整。
表1 餐饮智能管理专业教学资源库主要建设内容及要求
表1中各类资源素材的具体标准如下：
2.1 课程片头制作要求
能根据课程内容提供片头、片尾1套。时长10秒左右，片头特效包含二维动画制作，包含学校LOGO、课程名称、主讲教师姓名等。
2.2 课程概述制作要求
每门课程制作一段课程导学，时间10分钟以内，要求能够充分反映课程的主要内容，集、形、声、色、动态于一体，生动直观、易于接受、感染力强、形式新颖、富有新意。
2.3 课程视频拍摄制作要求
（1）视频信号源
1) 稳定性：全片图像同步性能稳定，不存在失帧现象，CTL同步控制信号必须连续，图像无抖动跳跃，色彩无突变，编辑点处图像稳定。
2) 信噪比：图像信噪比不低于55dB，无明显杂波。
3) 色调：白平衡正确，无明显偏色，多机拍摄的镜头衔接处无明显色差。
4) 视频电平：视频全讯号幅度为1Ⅴp-p，最大不超过1.1Ⅴp-p。其中，消隐电平为0V时，白电平幅度0.7Ⅴp-p，同步信号0.3Vp-p，色同步信号幅度0.3V p-p (以消隐线上下对称)，全片一致。
（2）视频参数要求
5) 视频采集： 视频集样使用Ｙ、U、V分量采样模式，采样基准频率为13.5MHz，采样格式为如下4:1:1；4:2:2和4:4:4三种之一。
6) 视频编码方式：H.264/AVC(MPEG-4 Part10)编码、使用二次编码的MP4格式。
7) 视频分辨率：高清成片，分辨率>=1920x1080像素；
8) 颜色数：视频类素材每帧图像颜色数不低于256色或灰度级不低于128级
9) 视频帧率：>=25fps
10) 视频比例：16:09
11) 视频格式：mp4格式
12) 视频码率：码率>=5000Kbps
13) 场序：无场（逐行扫描）
（3）视频文件格式
（4）视频主要技术标准要求
2.4 课程动画制作要求
本次项目所涉及的动画主要指以使用Flash等专业动画设计软件制作完成的二维动画，动画内嵌入学院logo。视频制作软件中自带的转场动画效果、PowerPoint中的动画及课件录屏效果均不包含在此范围内。
（1）文件格式
（2）动画主要技术标准要求
2.5 非视频类内容制作要求
主要包含文本类素材、图形/图像类素材、音频类素材、PPT演示文稿和其他素材。
（1）文本类素材制作要求
（2）图形/图像类素材制作要求
（3）音频类素材制作要求
（4）PPT演示文稿类素材制作要求
（5）其他类素材制作提交要求
1）wrl、lcs、wmf、dwg、chm等各式的素材，限于使用环境，若确定作为一类素材入库的话，请在提交每个下载用素材的同时再提交一个预览文件（文本pdf格式、图片jpg格式、动画或视频flv格式），下载用文件和预览文件都请打上logo（防伪标记）。
2）非单个文件素材包如zip、rar等资源文件，在提供下载文件的同时，还请制作提交能以单个文件呈现的预览文件（文本pdf格式、图片jpg格式、动画或视频flv格式），下载用文件和预览文件都请打上logo（防伪标记）。
4、人员和设备要求
成片统一采用单一视频形式，学校拍摄现场的录音、录像等设备由中标人自行解决。在拍摄时应针对实际情况选择适当的拍摄方式，与后期制作统筹策划，确保成片中的多媒体演示及板书完整、清晰。
1、课程拍摄人员配备
（1）本项目要求投标人具备独立开发和运行能力。
（2）开发人员：每门课程至少配备专业编导1人，负责现场拍摄、制作监控与管理，商定课程内容设计知识点切割及时间的把控，指导课程团队完成微课程脚本的撰写；摄像师2人,负责主机位、侧机位拍摄；现场灯光师1人，负责现场灯光设计及场记；后期制作及效果包装2人，负责课程所涉及动画设计；业务人员1人,负责校方与公司各部门协调，拍摄期间全职全程参与。开发团队需具备三年以上从业经验或高级职称。
（3）课程运行维护人员：具备省内课程运行技术支持团队，负责课程运行维护，解决运行过程出现的问题；专业客服团队为教师和学习者提供咨询和答疑服务。
（4）课程推广服务团队：具备专业的课程推广团队，负责与国内各院校联盟平台对接，保证课程顺利上线和运行推广，及时掌握并向教师反馈课程推广动态数据。
2、机位设定及设备
（1）两机位专业广播级高清摄像机，摄像机拍摄时采用分辨率不低于1920×1080，录像视频宽 16:9帧率设定不低于25帧；拍摄设备要同型同款，多台高清摄像机保证录制效果的一致性。
（2）主机位用于拍摄教师全景，辅助机位1拍摄教师特写。录音设备要求使用若干个专业级话筒，保证录音质量。保证拍摄现场的音响效果及灯光效果达到摄影棚级别要求。
（二）、其他要求
1.保证项目完成效率和质量
本项目中标人要搭建相适应的课程制作中心方便课程团队就近、集中完成课程拍摄。
2.交付验收：
（1）合同签订后至1年内完成整个项目建设（以上交付时间以采购方预留合理的开发周期为前提）。
如遇不可抗力，双方另行商定交付时间。
（2）中标人全部完成合同规定的任务后，由采购方组织专家对所有项目进行整体验收， 专家由课程建设团队代表，校内及校外专家组成，所有资源技术参数要满足教育部专业教学资源库建设的相关要求，专家验收通过后方可完成交付。资源成品不符合质量要求，没有通过专家审核的，须于收到反馈意见后 10 日内完成修改，并最终通过审核。
3.所有资源素材母带（或素材数据硬盘））、动画素材及课程成品，制作方不得以任何形式用于商业目的或其他非采购人使用。
4.制作方须为课程拍摄组建课程拍摄制作团队，保证拍摄制作团队的稳定性，保证拍摄制作工作的效率及效果，满足采购方的质量和效率要求。
5.制作方须严格管理拍摄、制作人员，对拍摄、制作人员影响课程拍摄进度、质量及影响正常教学秩序的行为负全部责任。
6.采购方可以要求制作方更换拍摄人员，以达到采购方的需求。
7.制作方须安排一位常务联系人和紧急情况联系人，以保证联系的畅通和问题的及时处理。
8.制作方须为学生助教的视频拷贝和审核提供存储设备（U盘或移动硬盘）。
9.制作方须承担视频运输所产生的交通费用及其他费用。
10.中标方提供的产品不得与其他单位与个人存在版权、著作权等纠纷，不得照搬其他单位或个人成果；
11.中标方须积极开展课程的线上和线下推广，保证资源库建设质量。
四、交付时间和地点：
1.项目完成时间：合同签订后至1年内完成整个项目建设（以上交付时间以采购方预留合理的开发周期为前提）。如遇不可抗力，双方另行商定交付时间。
2.项目地点：采购人指定地点。
五、服务标准：
售后服务
1.在整体交货最终验收后 1 年内为质保期。
2.在课程交付1年内，如课程因内容更新等原因需更新课程资源，中标人须免费提供占原课程资源 5%的拍摄或修改服务，不得以资金等条件限制采购方修改要求。
3.质保期内，中标人将本项目所开发的课程建设在采购人指定课程平台上，并提供运行两个教学周期的辅助服务。
六、验收标准：
1、本项目按长财采购[2016]6号文的规定，采用一般程序验收。
2、中标人全部完成合同规定的任务后，由采购方组织专家对所有项目进行整体验收， 专家由课程建设团队代表，校内及校外专家组成，所有资源技术参数要满足教育部专业教学资源库建设的相关要求，专家验收通过后方可完成交付。资源成品不符合质量要求，没有通过专家审核的，须于收到反馈意见后 10 日内完成修改，并最终通过审核。
七、其他要求：
（1）付款人：长沙商贸旅游职业技术学院（国库集中支付）
（2）付款方式：合同签订后，采购人向中标人支付合同金额的30%；在项目验收合格后，采购人向中标人支付合同金额的 65%，剩余5%在 1年质保期满后支付。
（3）本次投标总报价应包含全部资源的制作和服务费用。报价为整体打包价格，应包含产品各类人工、运输、税费、手续费以及一切技术和服务费等。投标人漏报的费用，视为此项费用已隐含在投标报价中，中标后不得再向采购人收取任何费用。
（4）如果投标单位中标后不能按照数量、质量和时间要求交付服务成果，以至于耽误了项目验收工作，学校将保留追究服务供应商之法律责任的权利。
对于上述项目要求，供应商应在响应文件中进行回应，做出承诺及说明。
采购需求仅供参考，相关内容以采购文件为准。
我校申报的“餐饮智能管理专业教学资源库”，按照教育部《职业教育专业教学资源库建设工作手册（2019）》“能学、辅教”的功能定位，遵循“一体化设计、结构化课程、颗粒化资源”的建构逻辑，适应“互联网＋职业教育”发展需求，满足线上学习和线上线下混合教学的需要，完成资源库一系列资源素材建设（详细建设要求见表1）。
二、相关标准：
教育部《职业教育专业教学资源库建设工作手册（2019）》
三、技术规格：
（一）、项目的详细内容及具体要求
资源库标准化课程以“颗粒化资源件”为基本建设单位，以文本类素材、图形（图像）类素材、视频类素材、动画类素材等为呈现方式。实际制作的资源数量以学校最终的课程建设方案为准。在实际建设过程中，在总量控制的前提下，各门课程之间资源数量可以互相调整。
表1 餐饮智能管理专业教学资源库主要建设内容及要求
| 建设内容 | 资源名称 | 资源数量 | 资源类别 | 开发要求 | 单价 | 金额 | |
专业基础课4门， 专业核心课8门， 一共12门课程 | 课程概述 | 14 | 视频（每个5-10分钟） | 1.投标方提供10个已经获评国家职业教育在线精品课程的课程概述视频供学校课程团队参考 2. 投标方指导课程团队按照2022职业教育在线精品课程课程概述要求准备课程概述。内容含基本信息、课程设计、课程建设、课程实施、教学环境、教学效果和特色创新之处等；含片头、片尾、教师出镜拍摄，PPT及动画穿插，后期剪辑合成 | 2000 | 28000 | |
| 人才培养方案审读报告 课程大纲审读报告 | 14 | 人才培养方案审读报告1份， 资源库建设和应用方案1份， 课程大纲审读报告12份（WORD文档） | 1. 投标方对标国家职业教育教学标准审读《专业人才培养方案》并出具审读报告，指导学校修订《专业人才培养方案》 2. 投标方从资源库门户网站栏目设计入手，形成资源库建设和平台部署应用方案，使资源库建设成为《专业人才培养方案》的动态呈现 3. 投标方聘请学科专家按照国家职业教育教学标准指导课程团队制订课程标准、审读课程大纲并出具审读报告、指导课程团队依据大纲制作思维导图 4. 投标方通过培训帮助课程团队建立“国家职业教育教学标准—人才培养方案—课程标准—课程大纲—微课程开发”脉络，形成资源库和标准化课程一体化设计的系统思维 | 1000 | 700000 | ||
| 微课程积件 | 2 | 微课程脚本教学设计方案（理论课+实训课）（WORD文档） | 投标方在学校课程团队脚本样例基础上，制订具有较强操作性的理论课和实训课微课程脚本教学设计方案，要求体现清晰的课程结构和课程思政融入路径 | ||||
| 12 | 微课程脚本审读加工报告（WORD文档） | 由具有编辑资质人员按照数字作品出版要求，每门课程审读一讲脚本并形成审读加工报告，供课程团队一体化设计课程和融媒体电子教材教学内容及批量撰写脚本时参考 | |||||
| 700 | 微课程视频（每个8分钟左右） | 1. 微课程要求以视频为主要载体，为围绕某个知识点/技能点内容展开、基于教学设计的学习资源。含片头、片尾、教师出镜拍摄，PPT穿插、适量动画包装，后期剪辑合成 | |||||
| 2. 微课程内容应符合我国法律法规，尊重各民族的风俗习惯，版权不存在争议 | |||||||
| 3. 每个微课程时长8分钟左右；教师出镜讲解及与PPT画面适当穿插；背景音乐优雅、轻松 | |||||||
| 4. 字幕要使用符合国家标准的规范字，不出现繁体字、异体字(国家规定的除外)、错别字；字幕的字体、大小、色彩搭配、摆放位置、停留时间、出入屏方式力求与其他要素（画面、解说词、音乐）配合适当，不能破坏原有画面 | |||||||
| 5. 视频要求图像清晰，声音和画面同步，播放时没有明显的噪点，播放流畅 | |||||||
| 6. 根据课程内容提供片头、片尾策划案例，时长5-10秒。 | |||||||
| 7.每帧图像颜色数不低于256色或灰度级不低于128级，码率3M以上，帧率不低于25 fps，分辨率不低于1024×576（16:9） | |||||||
| 12 | 课件审读加工报告（WORD文档） | 1.由具有编辑资质人员按照数字作品出版要求,每门课程审读一个课件并形成审读加工报告，供课程团队批量撰写课件文本时参考 | 200 | 140000 | |||
| 700 | 课件（PPT） | 1.PPT逐页美化，用通用子库，图像、图形应清晰，图形要符合国家相关绘制标准；文中所用计量符号应符合国家相关标准 2.多个页面均有的相同元素，如背景、按钮、标题、页码等，可以使用幻灯片母版来实现，每讲15屏左右 3.使用Windows系统默认字体，不使用仿宋、细圆等过细字体；文字要醒目，避免使用与背景色相近的字体颜色；如有特殊字体，应转化为图形文件 4.恰当使用组合：某些插图中位置相对固定的文本框、数学公式以及图片等应采用组合方式，避免产生相对位移 | |||||
| 授课音频（MP3） | 采集全部课程授课音频，要求声音清晰、稳定、噪音低，回响小，无失真，采用mp3格式，音频的采样频率不低于22.05 kHz，码率不低于128Kbps；授课音频可作为组课资源之一，同时作为支撑资源库“听讲座”栏目的重要素材。 | ||||||
| 脚本审读与美化（PDF） | 脚本文本美化：学校提供定稿脚本文本，投标方按照统一格式、字体、字号全部进行二次规范排版，转成PDF格式，作为重要的组课资源之一 | ||||||
| 1 | 成品专项审核意见报告（WORD文档） | 由具有编辑资质人员在成品上线前针对涉及国家主权、国家领导人照片、国家政策条款、侵权图片等易出问题的方面进行专项审核，以确保成片政治导向正确，没有知识产权问题 | |||||
| 12门专业基础课+专业核心课一半微课程穿插二维动画 | 1 | 动画设计指导方案（WORD文档） | 投标方提供动画设计指导方案 | 1500 | 405000 | ||
| 270 | 每个1分钟左右，或总时长不超270分钟 | 1.既可以作为微课程视频的穿插素材，又可以独立作为知识点的组课资源 2.动画中如果有文字，文字要醒目，文字的字体、字号与内容协调，字体颜色避免与背景色相近；如果有解说，配音应标准，无噪音，声音悦耳，音量适当，快慢适度，流畅自然 3.动画色彩造型应和谐，画面简洁、清晰、界面友好。如果为交互动画，交互设计合理，操作简单；动画连续，节奏合理，帧和帧之间的关联性要强；动画演播过程要流畅，静止画面时间不超过5秒钟 4.每个1分钟左右或总时长不超过270分钟，满足其中一项即达到验收标准，mp4存储格式 | |||||
1+X证书培训包2个 | 课程概述 | 2 | 课程概述视频（每个5-10分钟） | 1. 投标方提供2-3个已经获评国家职业教育在线精品课程的课程概述视频供学校课程团队参考 2. 投标方指导课程团队按照2022职业教育在线精品课程课程概述要求准备课程概述。内容含基本信息、课程设计、课程建设、课程实施、教学环境、教学效果和特色创新之处等；含片头、片尾、教师出镜拍摄，PPT及动画穿插，后期剪辑合成 | 2000 | 4000 | |
课程大纲审读报告 | 2 | 课程大纲审读报告（WORD文档）2份 | 由学科专家按照国家职业技能等级标准指导课程团队制订课程标准、审读课程大纲并出具审读报告、指导课程团队依据大纲制作思维导图 | 1000 | 90000 | ||
| 微课程积件 | 1 | 微课程脚本教学设计方案（WORD文档） | 制订具有较强操作性的理论课和实训课微课程脚本教学设计方案，要求体现清晰的课程结构和课程思政融入路径 | ||||
| 2 | 微课程脚本审读报告（WORD文档） | 由具有编辑资质人员按照数字作品出版要求，每门课程审读一讲脚本并形成审读报告，供课程团队一体化设计课程和融媒体电子教材教学内容及批量撰写脚本时参考 | |||||
| 90 | 微课程视频（每个8分钟左右） | 1. 微课程要求以视频为主要载体，为围绕某个知识点/技能点内容展开、基于教学设计的学习资源。含片头、片尾、教师出镜拍摄，PPT穿插、适量动画包装，后期剪辑合成 2. 微课程内容应符合我国法律法规，尊重各民族的风俗习惯，版权不存在争议 3. 每个微课程时长5-8 min；教师出镜讲解及与PPT画面适当穿插；背景音乐优雅、轻松 4. 字幕要使用符合国家标准的规范字，不出现繁体字、异体字(国家规定的除外)、错别字；字幕的字体、大小、色彩搭配、摆放位置、停留时间、出入屏方式力求与其他要素（画面、解说词、音乐）配合适当，不能破坏原有画面 5. 视频要求图像清晰，声音和画面同步，播放时没有明显的噪点，播放流畅 6. 根据课程内容提供片头、片尾策划案例，时长5-10秒。 7.每帧图像颜色数不低于256色或灰度级不低于128级，码率3M以上，帧率不低于25 fps，分辨率不低于1024×576（16:9） | |||||
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| 2 | 课件审读报告（WORD文档） | 1.由具有编辑资质人员按照数字作品出版要求,每门课程审读一个课件并形成审读报告，供课程团队批量撰写课件文本时参考 | | | |||
| 90 | 课件（PPT） | 1.PPT逐页美化，用通用子库，图像、图形应清晰，图形要符合国家相关绘制标准；文中所用计量符号应符合国家相关标准 2.多个页面均有的相同元素，如背景、按钮、标题、页码等，可以使用幻灯片母版来实现，每讲15屏左右 3.使用Windows系统默认字体，不使用仿宋、细圆等过细字体；文字要醒目，避免使用与背景色相近的字体颜色；如有特殊字体，应转化为图形文件 4.恰当使用组合：某些插图中位置相对固定的文本框、数学公式以及图片等应采用组合方式，避免产生相对位移 | 200 | 18000 | |||
| 授课音频（MP3）及 | 采集全部课程授课音频，要求声音清晰、稳定、噪音低，回响小，无失真，采用mp3格式，音频的采样频率不低于22.05 kHz，码率不低于128Kbps；授课音频可作为组课资源之一，同时作为支撑资源库“听讲座”栏目的重要素材。 | ||||||
| 脚本文本美化（PDF） | 脚本文本美化：学校提供定稿脚本文本，投标方按照统一格式、字体、字号全部进行二次规范排版，转成PDF格式，作为重要的组课资源之一 | ||||||
| 1 | 成品专项审核意见报告（WORD文档） | 1.由具有编辑资质人员在成品上线前对对课程进行专项审核，以提高成品质量。 | |||||
| 2个培训包一半微课程穿插二维动画 | 1 | 动画设计指导方案（WORD文档）1份 | 投标方提供动画设计指导方案，指导课程团队开发与课程主题配套的动画素材 | 1500 | 67500 | ||
| 45 | 动画 | 1.既可以作为微课程视频的穿插素材，又可以独立作为知识点的组课资源 2.动画中如果有文字，文字要醒目，文字的字体、字号与内容协调，字体颜色避免与背景色相近；如果有解说，配音应标准，无噪音，声音悦耳，音量适当，快慢适度，流畅自然 3.动画色彩造型应和谐，画面简洁、清晰、界面友好。如果为交互动画，交互设计合理，操作简单；动画连续，节奏合理，帧和帧之间的关联性要强；动画演播过程要流畅，静止画面时间不超过5秒钟 4.每个1分钟左右或总时长不超过45分钟，满足其中一项即达到验收标准 5.mp4存储格式 | |||||
| 重点技能训练 | | 64 | 实训类微课程视频（320个） | 1.建设64个重点技能训练积件，每个积件由5个任务或步骤组成，一共320个实训类微课程。学校课程团队负责重点技能训练积件大纲拟定（与专业核心课一级纲目形成对应关系）、文字脚本撰写。 2.投标方完成实训视频拍摄，要求视频图像清晰，声音和画面同步，播放时没有明显的噪点，播放流畅 3. 脚本、样片等资源内容应符合我国法律法规，尊重各民族的风俗习惯，版权不存在争议，文字内容的使用应符合规范，符合国家标准 | 1500 | 480000 | |
| 企业案例库12个 | 企业案例库 | 96 | 微课程视频、课件、音频、脚本美化（96套） | 1.学校课程团队形成与4门专业基础课和8门专业核心课形成对应关系的企业案例大纲和脚本 2.投标方按照上述1+X培训包微课程视频、课件、音频和脚本文本美化等资源开发要求完成96套企业案例的开发。 3.指导课程团队使用企业案例组课并形成资源库企业案例包 | 1500 | 172800 | |
| 工作坊3个 | 技能大师工作坊（双语） | 10 | 微课程视频、课件（10套） | 1.学校课程团队负责形成微课程中英文脚本和中英文课件原稿的撰写，邀请国家级、省级技术技能大师、非遗大师、龙头餐饮企业首席技能专家出镜。 2.投标方负责实景拍摄+动画穿插+后期精美制作+双语（中文讲解、中英文双语字幕） 3.微课程视频每讲5-8分钟，课件15屏左右 | 4000 | 40000 | |
| 匠心培技工作坊 | 10 | 微课程视频、课件（10套） | 1.教师教学能力大赛、学生技能大赛或创新创业大赛获奖作品点评，学校负责形成点评文本及配套课件文本。 2. 投标方负责按照上述1+X培训包微课程视频、课件的开发要求完成资源制作 | 4000 | 40000 | ||
| 精业创新工作坊 | 10 | 演讲视频或微课程视频、课件（10套） | 1学校邀请10位典型创业明星出镜并形成演讲文稿，投标方制作10讲演讲时视频；或者教师出镜，投标方依据教师出镜脚本和出镜影像制作10讲创业故事微课程。 | 4000 | 40000 | ||
| 课程思政案例库12个 | 课程思政案例库 | 12 | 12个课程思政案例库，每个库建设8个课程思政案例，一共建设96个课程思政案例 | 1.学校课程团队负责确定课程思政案例库大纲（与餐饮智能管理8门专业核心课和4门专业基础课课程模块主题形成对应关系）并撰写案例文字脚本 2.投标方提供国家级课程思政示范项目展示作品建设要求文本，完成教师出镜拍摄和案例视频的制作 | 1750 | 168000 | |
| 资源库应用推广 | 10万人 | | 通过联系资源库参建院校，指导成立餐饮专业联盟，策划联建院校会议等方式，促进资源库共建共享，推广资源库的应用人数。 | 200000 | 200000 | ||
| 餐饮视频素材库 | 420 | | 精美餐饮视频素材短视频资源 | 360 | 151200 | ||
| 专业知识图谱构建 | 1 | 构建专业知识图谱1个 | 根据学校课程团队基于专业知识技能树标注的语义关系，通过平台技术支持，帮助学校课程团队在资源库门户网站首页形成专业知识图谱，满足资源库的申报要求 | 93800 | 93800 | ||
| 常态化的咨询与培训 | 根据资源库建设及申报方面的需要，提供资源库的相关咨询与培训。 | 210000 | 210000 | ||||
| | 合计 | | 304.83万 | ||||
表1中各类资源素材的具体标准如下：
2.1 课程片头制作要求
能根据课程内容提供片头、片尾1套。时长10秒左右，片头特效包含二维动画制作，包含学校LOGO、课程名称、主讲教师姓名等。
2.2 课程概述制作要求
每门课程制作一段课程导学，时间10分钟以内，要求能够充分反映课程的主要内容，集、形、声、色、动态于一体，生动直观、易于接受、感染力强、形式新颖、富有新意。
2.3 课程视频拍摄制作要求
（1）视频信号源
1) 稳定性：全片图像同步性能稳定，不存在失帧现象，CTL同步控制信号必须连续，图像无抖动跳跃，色彩无突变，编辑点处图像稳定。
2) 信噪比：图像信噪比不低于55dB，无明显杂波。
3) 色调：白平衡正确，无明显偏色，多机拍摄的镜头衔接处无明显色差。
4) 视频电平：视频全讯号幅度为1Ⅴp-p，最大不超过1.1Ⅴp-p。其中，消隐电平为0V时，白电平幅度0.7Ⅴp-p，同步信号0.3Vp-p，色同步信号幅度0.3V p-p (以消隐线上下对称)，全片一致。
（2）视频参数要求
5) 视频采集： 视频集样使用Ｙ、U、V分量采样模式，采样基准频率为13.5MHz，采样格式为如下4:1:1；4:2:2和4:4:4三种之一。
6) 视频编码方式：H.264/AVC(MPEG-4 Part10)编码、使用二次编码的MP4格式。
7) 视频分辨率：高清成片，分辨率>=1920x1080像素；
8) 颜色数：视频类素材每帧图像颜色数不低于256色或灰度级不低于128级
9) 视频帧率：>=25fps
10) 视频比例：16:09
11) 视频格式：mp4格式
12) 视频码率：码率>=5000Kbps
13) 场序：无场（逐行扫描）
（3）视频文件格式
| 媒体类型 | 扩展名 | 说 明 |
| 视频 | *.mp4 | 优先采用mp4格式 |
（4）视频主要技术标准要求
| 技术要求 | |
| 品质要求 | 视频压缩采用H.264(MPEG-4 Part10：profile=main, level=3.0)编码方式，码率3M以上，帧率不低于25 fps，分辨率不低于1024×576（16:9） |
| 字幕要求 | 字幕清晰美观，能正确有效地传达信息。字幕尽可能少，在节目中的停留时间以能看清楚为准 |
| 字幕要使用符合国家标准的规范字，不出现繁体字、异体字(国家规定的除外)、错别字；字幕的字体、大小、色彩搭配、摆放位置、停留时间、出入屏方式力求与其他要素（画面、解说词、音乐）配合适当，不能破坏原有画面 | |
| 画面要求 | 视频类素材每帧图像颜色数不低于256色或灰度级不低于128级 |
| 视频图像清晰，播放时没有明显的噪点，播放流畅 | |
| 彩色视频素材每帧图像颜色均为真彩色 | |
| 音频与视频图像有良好的同步，音频部分应符合音频素材的质量要求 | |
| 内容要求 | 视频内容符合我国法律法规，尊重各民族的风俗习惯，版权不存在争议 |
| 若其中包含少数民族或外国语言文字信息，应遵循其原内容完整性，使用原语言进行处理 | |
2.4 课程动画制作要求
本次项目所涉及的动画主要指以使用Flash等专业动画设计软件制作完成的二维动画，动画内嵌入学院logo。视频制作软件中自带的转场动画效果、PowerPoint中的动画及课件录屏效果均不包含在此范围内。
（1）文件格式
| 媒体类型 | 扩展名 | 说 明 |
| 动画 | *.swf *.mp4 | 有交互的动画，使用swf格式 没有交互的动画，使用mp4格式 |
（2）动画主要技术标准要求
| 技术要求 | 属性 | |
| 品质 要求 | 动画的开始要有醒目的标题，标题要能够体现动画所表现的内容 | 必选项 |
| 动画中如果有文字，文字要醒目，文字的字体、字号与内容协调，字体颜色避免与背景色相近 | 可选项 | |
| 动画色彩造型应和谐，画面简洁清晰，界面友好，交互设计合理，操作简单 | 必选项 | |
| 动画连续，节奏合适，帧和帧之间的关联性要强 | 必选项 | |
| 如果有解说，配音应标准，无噪音，声音悦耳，音量适当，快慢适度，并提供控制解说的开关 | 可选项 | |
| 动画如果有背景音乐，背景音乐音量不宜过大，音乐与内容相符，并提供控制开关 | 可选项 | |
| 动画演播过程要流畅，静止画面时间不超过5秒钟 | 必选项 | |
| 转化为视频的动画，视频压缩采用H.264(MPEG-4 Part10：profile=main, level=1.0)编码方式，码流率256 Kbps以上，帧率不低于25 fps，分辨率不低于1280×720（16:9）声音和画面要求同步，无交流声或其他杂音等缺陷，无明显失真、放音过冲、过弱。 | 可选项 | |
| 一般情况下，应设置暂停与播放控制按钮，当动画时间较长时应设置进度拖动条 | 必选项 | |
| 内容要求 | 动画内容符合我国法律法规，尊重各民族的风俗习惯，版权不存在争议 | 必选项 |
| 若其中包含少数民族或外国语言文字信息，应遵循其原内容完整性，使用原语言进行处理 | 必选项 | |
| 有明确的版权标识信息 | 可选项 | |
| 存储 格式 | 采用swf（不低于Flash6.0）或mp4存储格式 | 必选项 |
2.5 非视频类内容制作要求
主要包含文本类素材、图形/图像类素材、音频类素材、PPT演示文稿和其他素材。
（1）文本类素材制作要求
| 技术要求 | 属性 | |
| 软件 版本 | 文件制作版本不低于当前主流版本，要求上下兼容。（文档编辑工具不低于Office2003） | 必选项 |
| 文本格式 | *.doc*.docx*.pdf*.xls*.xlsx*.txt | 必选项 |
| 品质要求 | 文本正文应设定文章标题，文章标题放在正文内第一行居中的位置 | 必选项 |
| 各级标题应设置正确，同一级标题使用同样的样式，文本结构清晰 | 必选项 | |
| 正文字体、字号、颜色、行间距等要美观、统一 | 必选项 | |
| 文本超过10页应插入页码；超过15页应插入目录 | 必选项 | |
| 表格不应超出页面，且要求使用软件的插入表格或绘制表格等功能生成表格，并使用相应功能加工处理，不要用在文本上描绘直线等绘图方式制作表格 | 必选项 | |
| 正文中的图像、图形应清晰，图形要符合国家相关绘制标准 | 必选项 | |
| 尽量不要使用Word绘制插图，而采用插入已保存的图片的方式 | 可选项 | |
| 图文混排的方式选择嵌入式 | 可选项 | |
| 文档保存时的显示比例为100%、页面视图 | 必选项 | |
| 文件名应反映主题内容，尽量与文内标题保持一致，不要使用如“1.doc”等这类含义不明的标题 | 必选项 | |
| 文本如有对齐的要求，要用表格来处理，而不要使用空格来实现 | 必选项 | |
| 文本内容应忠实于原文献，完整有序，符合我国法律法规，尊重各民族风俗习惯，版权不存在争议 | 必选项 | |
| 文中所用计量符号应符合国家相关标准 | 必选项 | |
| 文档总页数以不超过60页为宜 | 可选项 | |
（2）图形/图像类素材制作要求
| 技术要求 | 属性 | |
| 色彩 | 彩色图像颜色数不低于真彩（24位色），灰度图像的灰度级不低于256级 | 必选项 |
| 图形可以为单色 | 可选项 | |
| 分辨率 | 屏幕分辨率不低于1024×768，扫描图像的扫描分辨率不低于72 dpi，彩色扫描图像的扫描分辨率不低于150dpi | 必选项 |
| 清晰度 | 图像内容清晰可辨识，不需要借助额外的设备即可辨认图片资源所需要表达的主体内容 | 必选项 |
| 所有图像扫描后，需要使用Photoshop或其他图像处理软件进行裁剪、校色、去污、纠偏等处理，使页面整洁、清晰 | 必选项 | |
| 内容 | 图形/图像内容符合我国法律法规，尊重各民族的风俗习惯，版权不存在争议 | 必选项 |
| 格式要求 | *.jpg*.png | 必选项 |
（3）音频类素材制作要求
| 技术要求 | 属性 | |
| 品质要求 | 音乐类音频的采样频率不低于44.1kHz，语音类音频的采样频率不低于22.05 kHz | 必选项 |
| 量化位数大于8位。码率不低于128Kbps | 必选项 | |
| 声道数为双声道 | 可选项 | |
| 配音要求 | 语音采用标准的普通话、美式或英式英语配音，特殊语言学习和材料除外。使用适合教学的语调 | 必选项 |
| 质量要求 | 音频播放流畅。声音清晰，噪音低，回响小，无失真 | 必选项 |
| 音频内容符合我国法律法规，尊重各民族的风俗习惯，版权不存在争议 | 必选项 | |
| 格式要求 | *.mp3 | 必选项 |
（4）PPT演示文稿类素材制作要求
| 技术要求 | 属性 | |
| 软件 版本 | 文件制作所用的软件版本不低于Microsoft Office 2003 | 必选项 |
| 模板 应用 | 模板朴素、大方，颜色适宜，便于长时间观看；在模板的适当位置标明课程名称、模块（章或节）序号与模块（章或节）的名称 | 可选项 |
| 多个页面均有的相同元素，如背景、按钮、标题、页码等，可以使用幻灯片母版来实现 | 可选项 | |
| 版式 设计 | 每页版面的字数不宜太多。正文字号应不小于24磅字，使用Windows系统默认字体，不要使用仿宋、细圆等过细字体，不使用特殊字体。如有特殊字体，应转化为图形文件 | 可选项 |
| 文字要醒目，避免使用与背景色相近的字体颜色 | 必选项 | |
| 页面行距建议为1.2倍，可适当增大，左右边距均匀、适当 | 可选项 | |
| 页面设计的原则是版面内容的分布美观大方 | 必选项 | |
| 恰当使用组合：某些插图中位置相对固定的文本框、数学公式以及图片等应采用组合方式，避免产生相对位移 | 可选项 | |
| 尽量避免不必要的组合，不同对象、文本的动作需要同时出现时，可确定彼此之间的时间间隔为0秒 | 可选项 | |
| 各级标题采用不同的字体和颜色，一张幻灯片上文字颜色限定在4种以内，注意文字与背景色的反差 | 必选项 | |
| 动画 方案 | 不宜出现不必要的动画效果，不使用随机效果 | 可选项 |
| 动画连续，节奏合适 | 必选项 | |
| 导航 设计 | 文件内链接都采用相对链接，并能够正常打开 | 必选项 |
| 文件中链接或插入的其他素材满足本要求中关于媒体素材的技术要求 | 必选项 | |
| 使用超级链接时，要在目标页面有“返回”按钮 | 必选项 | |
| 鼠标移至按钮上时要求显示出该按钮的操作提示 | 可选项 | |
| 不同位置使用的导航按钮保持风格一致或使用相同的按钮 | 可选项 | |
| 宏 | 尽可能少用宏，播放时不要出现宏脚本提示 | 必选项 |
| 其他 | 演示文稿中所采用的媒体素材符合本标准中媒体素材资源的技术规范 | 必选项 |
| 格式要求 | *.ppt*.pptx | 必选项 |
| 其他要求 | 演示文稿的颗粒度大小要适应教学需要，一门课程的演示文稿不宜过多或过少 | 必选项 |
| 提交的文件后缀名为PPT或PPTX | 必选项 | |
| 不可在PPT中内嵌音频、视频或动画 | 必选项 | |
（5）其他类素材制作提交要求
1）wrl、lcs、wmf、dwg、chm等各式的素材，限于使用环境，若确定作为一类素材入库的话，请在提交每个下载用素材的同时再提交一个预览文件（文本pdf格式、图片jpg格式、动画或视频flv格式），下载用文件和预览文件都请打上logo（防伪标记）。
2）非单个文件素材包如zip、rar等资源文件，在提供下载文件的同时，还请制作提交能以单个文件呈现的预览文件（文本pdf格式、图片jpg格式、动画或视频flv格式），下载用文件和预览文件都请打上logo（防伪标记）。
4、人员和设备要求
成片统一采用单一视频形式，学校拍摄现场的录音、录像等设备由中标人自行解决。在拍摄时应针对实际情况选择适当的拍摄方式，与后期制作统筹策划，确保成片中的多媒体演示及板书完整、清晰。
1、课程拍摄人员配备
（1）本项目要求投标人具备独立开发和运行能力。
（2）开发人员：每门课程至少配备专业编导1人，负责现场拍摄、制作监控与管理，商定课程内容设计知识点切割及时间的把控，指导课程团队完成微课程脚本的撰写；摄像师2人,负责主机位、侧机位拍摄；现场灯光师1人，负责现场灯光设计及场记；后期制作及效果包装2人，负责课程所涉及动画设计；业务人员1人,负责校方与公司各部门协调，拍摄期间全职全程参与。开发团队需具备三年以上从业经验或高级职称。
（3）课程运行维护人员：具备省内课程运行技术支持团队，负责课程运行维护，解决运行过程出现的问题；专业客服团队为教师和学习者提供咨询和答疑服务。
（4）课程推广服务团队：具备专业的课程推广团队，负责与国内各院校联盟平台对接，保证课程顺利上线和运行推广，及时掌握并向教师反馈课程推广动态数据。
2、机位设定及设备
（1）两机位专业广播级高清摄像机，摄像机拍摄时采用分辨率不低于1920×1080，录像视频宽 16:9帧率设定不低于25帧；拍摄设备要同型同款，多台高清摄像机保证录制效果的一致性。
（2）主机位用于拍摄教师全景，辅助机位1拍摄教师特写。录音设备要求使用若干个专业级话筒，保证录音质量。保证拍摄现场的音响效果及灯光效果达到摄影棚级别要求。
（二）、其他要求
1.保证项目完成效率和质量
本项目中标人要搭建相适应的课程制作中心方便课程团队就近、集中完成课程拍摄。
2.交付验收：
（1）合同签订后至1年内完成整个项目建设（以上交付时间以采购方预留合理的开发周期为前提）。
如遇不可抗力，双方另行商定交付时间。
（2）中标人全部完成合同规定的任务后，由采购方组织专家对所有项目进行整体验收， 专家由课程建设团队代表，校内及校外专家组成，所有资源技术参数要满足教育部专业教学资源库建设的相关要求，专家验收通过后方可完成交付。资源成品不符合质量要求，没有通过专家审核的，须于收到反馈意见后 10 日内完成修改，并最终通过审核。
3.所有资源素材母带（或素材数据硬盘））、动画素材及课程成品，制作方不得以任何形式用于商业目的或其他非采购人使用。
4.制作方须为课程拍摄组建课程拍摄制作团队，保证拍摄制作团队的稳定性，保证拍摄制作工作的效率及效果，满足采购方的质量和效率要求。
5.制作方须严格管理拍摄、制作人员，对拍摄、制作人员影响课程拍摄进度、质量及影响正常教学秩序的行为负全部责任。
6.采购方可以要求制作方更换拍摄人员，以达到采购方的需求。
7.制作方须安排一位常务联系人和紧急情况联系人，以保证联系的畅通和问题的及时处理。
8.制作方须为学生助教的视频拷贝和审核提供存储设备（U盘或移动硬盘）。
9.制作方须承担视频运输所产生的交通费用及其他费用。
10.中标方提供的产品不得与其他单位与个人存在版权、著作权等纠纷，不得照搬其他单位或个人成果；
11.中标方须积极开展课程的线上和线下推广，保证资源库建设质量。
四、交付时间和地点：
1.项目完成时间：合同签订后至1年内完成整个项目建设（以上交付时间以采购方预留合理的开发周期为前提）。如遇不可抗力，双方另行商定交付时间。
2.项目地点：采购人指定地点。
五、服务标准：
售后服务
1.在整体交货最终验收后 1 年内为质保期。
2.在课程交付1年内，如课程因内容更新等原因需更新课程资源，中标人须免费提供占原课程资源 5%的拍摄或修改服务，不得以资金等条件限制采购方修改要求。
3.质保期内，中标人将本项目所开发的课程建设在采购人指定课程平台上，并提供运行两个教学周期的辅助服务。
六、验收标准：
1、本项目按长财采购[2016]6号文的规定，采用一般程序验收。
2、中标人全部完成合同规定的任务后，由采购方组织专家对所有项目进行整体验收， 专家由课程建设团队代表，校内及校外专家组成，所有资源技术参数要满足教育部专业教学资源库建设的相关要求，专家验收通过后方可完成交付。资源成品不符合质量要求，没有通过专家审核的，须于收到反馈意见后 10 日内完成修改，并最终通过审核。
七、其他要求：
（1）付款人：长沙商贸旅游职业技术学院（国库集中支付）
（2）付款方式：合同签订后，采购人向中标人支付合同金额的30%；在项目验收合格后，采购人向中标人支付合同金额的 65%，剩余5%在 1年质保期满后支付。
（3）本次投标总报价应包含全部资源的制作和服务费用。报价为整体打包价格，应包含产品各类人工、运输、税费、手续费以及一切技术和服务费等。投标人漏报的费用，视为此项费用已隐含在投标报价中，中标后不得再向采购人收取任何费用。
（4）如果投标单位中标后不能按照数量、质量和时间要求交付服务成果，以至于耽误了项目验收工作，学校将保留追究服务供应商之法律责任的权利。
对于上述项目要求，供应商应在响应文件中进行回应，做出承诺及说明。
采购需求仅供参考，相关内容以采购文件为准。
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