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项目编号:2024-JKSCLX-G4004三、项目概况1.项目主要内容:切配区、洗消区改造,部分线路改造等(具体内容及各项技术指标以工程量清单为准)
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其中后厨约200平方米,餐厅约300平方米,内含粗加工区,主、副食仓库,切配区、蒸煮区、副食加工区、面食间、洗消间、更衣室等(不包含二楼、生活超市和老年病区营养餐厅)
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0蔬菜收货标准样板图1块41索证索票公示栏1块42餐饮服务信息公示栏1块43蔬菜切配区吊牌3块44师德师风展板1块45师德师风监督员胸卡4个46职工之家制度文化
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食堂设施、设备1.团场食堂现有烹调间、售饭间、加工间、主副食仓库等房间,按烹调区、切配区、粗加工区、洗碗区、抽排系统等配置了相关的不锈钢、陶瓷制品等厨具
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JJTZZX2024013ZX四.更正事项:招标文件第三章招标项目要求的《招标货物一览表》切配区块中第一点组合式刀具消毒柜中“须投标人自身具有的检测报告或证书符合”的文字删除
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利用空间更大1台2四层平板货架让货物存取方便,利用空间更大3台3强力排风使空间空气更加流通1台四、切配区1四层平板货架让货物存取方便,利用空间更大1台2刀具消毒柜能使刀具达到消毒效果
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食堂设施、设备情况:内江市公安局机关食堂位于市局内,食堂设施设备齐全,按烹调区、切配区、粗加工区、洗碗区、自助区、抽排系统等配备相关的不锈钢厨具,并配有足够的桌椅
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02400.02图形品牌白鹤,汤桶图形品牌BH0341312.0156.03图形品牌白鹤,切配区图形品牌BH033110.010.04图形品牌白鹤,七步洗手法图形品牌BH032120
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拟设公司食堂,需采购食堂相关厨房设备(包含但不限于热厨区、切配区、面点间、蔬菜加工区、肉类加工区、洗碗间、售卖间、主食库、副食库、盥洗间
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1.0mm厚U型不锈钢大银DY-HJ2台22400.004800.004双星水池(切配区)说明:采用SUS304不锈钢磨砂板、落水器及拦渣片台面:δ1.2mm不锈钢板星盆兜
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云南省德宏傣族景颇族自治州芒市(三)招标范围及内容:对储存区、粗加工区、切配区、烹饪制作区、炊事员生活区、消毒室、控制室、就餐区
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按照五区四线三分开要求开展保障工作。(1)明确划分食堂内的五个功能区域,包括仓储区、粗加工区、切配区、烹饪制作区和就餐区。食堂承包商按照规定的区域进行布局,并确保每个区域的功能明确
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设备使用场所如下:主食库、低温库、副食库、荤菜加工间、素菜加工间、凉菜间、切配区、烹饪区、蒸煮间、面点早餐间、售卖间、洗消间、油水分离系统、男女更衣间、餐厅
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89)提供满足使用要求的改造及厨房设备。计划改建、采购粗加工区、冷库、切配区、主厨区、蒸煮区、面点间、洗碗间、餐厅、排油烟系统、新风系统、隔油系统相关改造及设备
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后厨办公室,合理设计并规划各功能分区:如面点间、干货仓库、粗加工区、沥水区、切配区、待加工区烹饪区等。(备注:新建厨房区域的厨房设备按现既有厨房设备利旧移至一楼
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对已有食堂进行整修改造,后厨区域划分“五区四线三分开”布局(五区:储存区、粗加工区、切配区、烹饪制作区、就餐区,四线:蔬菜加工线、肉食加工线、水产加工线、主食加工线,三分开
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无残渣;5分6)食材切配要按食品要求,荤熟分开;3分7)食材切配要按工具分工;3分8)切配区域器皿用途,保证无油无残渣,所有用具要达到使用期限,减少用具的破损情况;2分9)加工过程
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2#楼一层餐厅、明档区、自助餐区设备,负一层洗碗间、面点间、烧腊间、凉菜间、主炒区、切配区、蔬菜初加工区、肉类初加工区、冷藏库、冷冻库、排烟管道及设备等厨房设备。范围
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食堂设施、设备1.团场食堂现有烹调间、售饭间、加工间、主副食仓库等房间,按烹调区、切配区、粗加工区、洗碗区、抽排系统等配置了相关的不锈钢、陶瓷制品等厨具
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抗溶、抗酸,使用寿命长,经久耐用;4、加热功率:(W)1000W-2000W台1切配区1不锈钢四门纱网柜1200*500*18001、柜身:采用SUS304#不锈钢板1
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092张66亚克力侵泡池0.2*0.092张67亚克力干货区0.2*0.092张68亚克力切配区0.2*0.092张69亚克力保洁柜0.2*0.092张70亚克力熟食柜0.2*0
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本合同执行期间合同总价不变。序号货物名称数量单位型号单价(元)总价(元)A切配区A01禽类切块机1台QK120065316531A02智能切菜机(带屏)1
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6紫外线杀菌灯欧元素0130W佛山市银火树电子科技有限公司2个135蔬菜粗加工及切配区7不锈钢水池鑫博时XBS-2112单星
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主副食仓库、消毒间等房间齐全,有小型操作间、冷藏室、面包房等,并按烹调区,切配区,粗加工区,洗碗间,抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。三、投标人资格要求3
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电热水器、大单星洗池、单星宰杀洗池连台、高压洗地龙头)1批7其他专用材料及工器具烹饪区/切配区(包括不锈钢油网烟罩、不锈钢封钢、燃气四头煲仔炉、燃气单头大炒炉
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份经济合作社工程规模丁桥镇海潮村家宴中心厨房总面积为173.4m2,其中烹饪区+切配区67m2,冷菜间10.6m2,二次更衣室3.1m2,洗碗间22.8m2
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169.10四层档货架1台2092.049.11工作台下层板1台2017.710.切配区10.1工作台下层板4台2421.2410.2双星盆台1台3345.1310
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管理有限公司工程规模丁桥镇海潮村家宴中心厨房总面积为173.4m2,其中烹饪区+切配区67m2,冷菜间10.6m2,二次更衣室3.1m2,洗碗间22.8m2
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本项目确定1家供应商中标。主要内容:收货更衣及检测、仓库、粗加工区、切配区、烹饪区、蒸饭区、面点间、备餐预进间、学生售卖间、职工售卖间、大厅
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屋顶花园餐厅。其中厨房面积为281㎡,包含凉菜间、面点间、毛菜区、粗加工间、预净区、切配区、蒸煮区、热炒区;一层餐厅面积335㎡,单次容纳90人同时就餐
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2招标范围为丁桥镇海潮村家宴中心厨房总面积为173.4m2,其中烹饪区+切配区67m2,冷菜间10.6m2,二次更衣室3.1m2,洗碗间22.8m2
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该餐厅位于国创中心1号楼2层,厨房及操作间位于负一楼,配置有生产操作间(炒锅及蒸柜等)、切配区、凉菜间、烧腊间、冻库等、库房、用餐区、商务包间等
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8米精尔简江西31505670属于小微企业负一楼切配区属于小微企业1双层工作台1800*800*800ZT江西精简厨房设备有限公
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本项目确定1家供应商中标。主要内容:收货更衣及检测、仓库、粗加工区、切配区、烹饪区、蒸饭区、面点间、备餐预进间、学生售卖间、职工售卖间、大厅
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包号物资名称规格型号及技术要求计量单位数量交付期限交付地点备注1后厨设备设施包括检验室、面点间、烘焙间、粗加工、切配区、烹饪区、明档区、凉菜、预进间、洗消间等设备设施详见招标文件第二部分详见招
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一楼更衣室/肉类、蔬菜粗加工区;一楼蒸煮间;一楼白案间;一楼肉类、蔬菜切配区/热炒区;一楼备餐区/留样间;一楼冻库/主
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食品原料在使用前认真检查感官性状是否正常,动物性、植物性、水产品食品原料应分池清洗;各切配区不同色标的刀具、砧板不得混用,砧板立式存放;生熟食品的加工工具及容器应分开使用并有明显标志;原料
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扣减货款直至拒付货款。3.2安装要求所有厨具按食品卫生安装要求进行施工安装,操作间、切配区、烹饪区、售卖区、消毒间、配餐间、仓库、主食库、副食库、餐厅、排烟系统
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00648241.00采购人需求描述:包括:主副食库、冷藏库、加工区、切配区、主炒区、面点区、备餐间、洗消间、餐厅设施设备,智慧采购平台软件和设备等
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改造食堂蔬菜粗加工、荤菜粗加工及冷冻、冷藏库区域,将洗碗间与操作间切配区位置进行优化调整。合同履行期限:详见采购文件本项目(不接受)联合体投标
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餐厅可同时容纳400人就餐,日均供餐1200人;生产区域按照功能要素又划分为粗加工区、切配区、面点制作区、蒸煮区、烹饪区、洗碗区、仓库等区域。具体以招标文件第三部分采购需求为准
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用餐区706.35平方米,白案间、仓库81.38平方米),厨房区域按烹饪区、切配区、粗加工区、洗碗区等规范配置,用餐区域均配有餐桌椅,可同时容纳约200人就餐
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食堂烹饪间、售卖区、加工区、仓库、更衣室、办公室、就餐区齐全。按烹饪区、切配区、洗碗区、售卖区等配备相关的不锈钢厨具,并配有足够的桌椅
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洗消间、更衣间、排烟等设备;二层面点间、蒸煮间;烹饪区、切配区、肉类加工区、蔬菜加工区、电梯厅、收货区、主副食库、洁具间、备餐间
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洗消间、更衣间、排烟等设备;二层面点间、蒸煮间;烹饪区、切配区、肉类加工区、蔬菜加工区、电梯厅、收货区、主副食库、洁具间、备餐间
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厨房设备征集方案应至少包含快检室、更衣间、主(副)食库、高(低)温库、粗加工间、细加工切配区、主炒区蒸煮区、面点间、水果间、洗碗间、餐具消毒间、售餐区、主炒区排油烟系统
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食堂烹调间、售饭间、加工区、主副食仓库、更衣室齐全,按烹调区、切配区、粗加工区、洗碗区、售卖区、抽排系统等配备相关的不锈钢厨具,并配有足够的桌椅
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项目类别:货物类3、采购方式:公开招标4、采购内容:主要是采购后厨操作设备,包含洗菜区、切配区、蒸煮区、冷藏区等内容,前厅智慧选餐、付款、就餐等设备采购安装及维保服务
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2.00(台)11,200.0022,400.001-5其他生活用电器切配区-四门高身雪柜兴南产品型号:兴南Q1.0D1、工程款冰箱,不锈钢门背板整体拉伸
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00元)合同履行期限:合同签订之日起一年内。采购需求:胥口便民服务中心食堂,内设荤蔬菜、水产清洗区、切配区、烹饪区等,还有副食品仓库、蒸饭间、熟食间、清洗消毒间等