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(023)42827145第二篇谈判项目技术需求《2024年度合川区人民医院食堂食材配送服务表》(包含但不限于)食材分类商品名称规格询价最低价的折扣(最高不超过95%)备注包6水产类草鱼、白鲢鱼
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如何评标等。)③餐饮公司厨师专业技术能力、研发菜品创新能力。1)烹饪基础包括食材分类和特点、烹调方式和工艺、厨房设备使用和维护、厨房安全卫生知识;2)菜品创作与口味搭配
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蔬菜、水果、肉类(含水产、禽蛋)、调味品、二次加工食品等食材供应。(四)拟在以下4个食材分类中分别选择1到2家供货商分别供应4个分类。具体分类如下:分类一:蔬菜
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(023)42827145第二篇谈判项目技术需求《2024年度合川区人民医院食堂食材配送服务表》(包含但不限于)食材分类商品名称规格询价最低价的折扣(最高不超过95%)备注包4肉类猪头肉、二刀肉
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如何评标等。)③餐饮公司厨师专业技术能力、研发菜品创新能力。1)烹饪基础包括食材分类和特点、烹调方式和工艺、厨房设备使用和维护、厨房安全卫生知识;2)菜品创作与口味搭配
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排污顺畅。定期灭鼠灭蟑。14.食材库房建立台账,严格执行出入库登记制度。食材分类上架保存,不得随意堆放。库房定期通风换气,保证无异味,保证食材新鲜
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9号)和禁渔联动执法中心(雨花台区水务总站雨花台区板桥河闸管理所旁)。本项目按照食材分类分别进行报价并汇总后成为价格得分,报价形式为费率报价,最高限价为
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配送时速、食品安全、价格折扣等要求,采购人有权解除合同。四、食材分类质量要求(包含但不限于下列品种):(一)肉禽水产类:1、每批鲜肉、骨
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蟑螂滋生地,实施有效防范措施。帘门、纱窗、防鼠板应及时闭合,设备、物品要保持本色,食材分类摆放上架,及时做好清洁工作。泔水、垃圾应封盖存放,及时处理。5)个人卫生要做到四勤
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副食品类、干货调料类食材。具体采购时,采用定期比价、竞争择优的供货机制。2、食材分类①副食品类(肉类、水产类、家禽类);②生鲜类(时令蔬菜、水果鸡蛋、面条
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(023)42827145第二篇谈判项目技术需求《2024年度合川区人民医院食堂食材配送服务表》(包含但不限于)食材分类商品名称规格询价最低价的折扣(最高不超过95%)备注包1蛋类正大鸡蛋
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2024-JSDCCBZX06预算金额:70万元最高限价:本项目按照食材分类分别进行报价并汇总后成为价格得分,报价形式为折扣报价,最高限价为:折扣100%
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拟通过竞争性磋商方式确定街道饭堂食材配送公司,现进行公开招标,欢迎符合资格条件的供应商投标。一、食材分类分为四类项目:粮油类(含调味品)、生鲜肉类、冷冻食品类、蔬菜类(含干货
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水产、水果蔬菜、海鲜+冻货、家禽家畜、高价干杂、饮料酒水、鲜肉、乳制品)食材供货要求食材分类标准及要求单位数量备注第一类:粮油类大米提供的大米等级须为一级或更高等级珍珠米
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5、采购需求:南京市建筑工程质量安全检测中心食堂食材采购项目,本项目按照食材分类分别进行报价并汇总后成为价格得分,报价形式为折扣报价,最高限价为:折扣100%
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不得敞露运输(部分无需冷藏的食材除外),确保所配送的食材保持新鲜优质。1.3成交供应商尽量做到所有食材分类摆放,要干湿分开、生熟分开、肉类和蔬菜、调料分开,易污染与不污染的分开
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1本项目食材年消耗量经过前期测算,合同期2024年3月1日至2024年12月31日,上述食材分类作为本次招标评审,最终结算以实际供应量据实结算。2.2本次招标以食材分类为准
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调味品、饮品、奶制品等;标包3水果类食材;备注:招标人有权根据实际运营情况对部分食材分类进行调整。投标采用下浮率报价,招标金额为估算金额,不代表实际发生金额
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并应出示质量检测书及来源,有保质期限的食材剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。(七)食材分类质量标准1.肉禽水产类:(1)鲜肉、骨:应保持较好的外观和质量等级
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(2)库管:年龄50岁以下,男女不限,3年以上食材保管工作经验,熟练掌握食材分类要求,具有查验、入账管理能力。(3)食堂厨师:年龄50岁以下,男女不限
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实施完成后应具有以下几个具体方面的管理功能:(1)具有食材分类功能;(2)根据食品类别分别采用不同的保温功能要求
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能随货提供动物检疫合格证明、产品质量检验报告。(5)运载工具必须使用冷冻车、食材分类整齐堆放,运输过程符合食品卫生要求。(6)蔬菜、肉类
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(1)承担酒钢肃南宏兴矿业有限责任公司职工每日四餐的供应。(2)承担食堂食材分类保管、清洗、加工等工作。(3)承担食堂餐具、炊具等各类设施清洁
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排污顺畅。定期灭鼠灭蟑。(十四)食材库房建立台账,严格执行出入库登记制度。食材分类上架保存,不得随意堆放。库房定期通风换气,保证无异味,保证食材新鲜
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排污顺畅。定期灭鼠灭蟑。(十四)食材库房建立台账,严格执行出入库登记制度。食材分类上架保存,不得随意堆放。库房定期通风换气,保证无异味,保证食材新鲜
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(1)承担酒钢肃南宏兴矿业有限责任公司职工每日四餐的供应。(2)承担食堂食材分类保管、清洗、加工等工作。(3)承担食堂餐具、炊具等各类设施清洁
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2食材年消耗量经过前期测算,合同期2024年1月1日至2024年12月31日,上述食材分类作为本次招标评审,最终结算以实际供应量据实结算。2.3本次招标以上述食材分类为准
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厅)及现场送餐后就餐等范围内的清洁卫生及送餐餐具回收清洗清理服务;(5)负责各类食材分类接收清洁清洗,参与食材品质数量搬运(卸车)验收,若食材存在品质(如农药残留物高
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排污顺畅。定期灭鼠灭蟑。(十五)食材库房建立台账,严格执行出入库登记制度。食材分类上架保存,不得随意堆放。库房定期通风换气,保证无异味,保证食材新鲜
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能随货提供动物检疫合格证明、产品质量检验报告。6.运载工具必须使用冷冻车、食材分类堆放,运输过程符合食品卫生要求。三、报名方式1
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能随货提供动物检疫合格证明、产品质量检验报告。5.运载工具必须使用冷冻车、食材分类整齐堆放,运输过程符合食品卫生要求。6.蔬菜、肉类、鱼类等食材必须是新鲜(或者按样本供货)
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能随货提供动物检疫合格证明、产品质量检验报告。5.运载工具必须使用冷冻车、食材分类整齐堆放,运输过程符合食品卫生要求。三、报名方式1
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能随货提供动物检疫合格证明、产品质量检验报告。5.运载工具必须使用冷冻车、食材分类整齐堆放,运输过程符合食品卫生要求。6.蔬菜、肉类、鱼类等食材必须是新鲜(或者按样本供货)
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排污顺畅。定期灭鼠灭蟑。(十五)食材库房建立台账,严格执行出入库登记制度。食材分类上架保存,不得随意堆放。库房定期通风换气,保证无异味,保证食材新鲜
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能提供场所租赁合同备查或能提供证明文件为自有场地2仓储情况具备各类食材储存的冷藏库、冷冻库、常温库、要求各类食材分类储存,管理完善3运力、配送车辆具备足够的车辆进行配送
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厅)及现场送餐后就餐等范围内的清洁卫生及送餐餐具回收清洗清理服务;(5)负责各类食材分类接收清洁清洗,参与食材品质数量搬运(卸车)验收,若食材存在品质(如农药残留物高
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期间采购人有权按合同考核办法约定终止合同。2.6采购需求清单及质量要求:食材分类食材名称食材分类食材名称畜肉类三线肉白糖二刀肉冰糖牛瘦肉花椒羊肉桂皮猪里
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期间采购人有权按合同考核办法约定终止合同。2.6采购需求清单及质量要求:食材分类食材名称食材分类食材名称畜肉类三线肉白糖二刀肉冰糖牛瘦肉花椒羊肉桂皮猪里
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油等。(5)标段划分:本项目按照区域分为2个标段,本次招标为第一标段标段机构食堂食材分类1双城支行综合类(6)服务时间:服务有效期2年(7)交货时间
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2食材年消耗量经过前期测算,合同期2023年10月1日至2023年12月31日,上述食材分类作为本次招标评审,最终结算以实际供应量据实结算。2.3本次招标以上述食材分类为准
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调味品、米、面、油等。(5)标段划分:本项目按照区域分为2个标段标段机构食堂食材分类1双城支行综合类2五常支行综合类(6)服务时间:服务有效期2年(7)交货时间
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厅)及现场送餐后就餐等范围内的清洁卫生及送餐餐具回收清洗清理服务;(5)负责各类食材分类接收清洁清洗,参与食材品质数量搬运(卸车)验收,若食材存在品质(如农药残留物高
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保持穿戴干净、整洁。严禁厨房在操作间里吸烟,及乱扔烟头。每天完工后,将食材分类收捡好,确保不被虫害污染。做好灶具、餐具等,以及各类物品的清洗、消毒
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保鲜专家锁住新鲜可耐低温-20℃不开裂耐冷不变形,冷藏冷冻更保鲜。果蔬肉类食材分类储存,有序摆放,不易串味。个15.00221专用保鲜盒343*235*116食品级PP材质严选食品级PP原材料
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排污顺畅。定期灭鼠灭蟑。(十五)食材库房建立台账,严格执行出入库登记制度。食材分类上架保存,不得随意堆放。库房定期通风换气,保证无异味,保证食材新鲜
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排污顺畅。定期灭鼠灭蟑。(十五)食材库房建立台账,严格执行出入库登记制度。食材分类上架保存,不得随意堆放。库房定期通风换气,保证无异味,保证食材新鲜
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厅)及现场送餐后就餐等范围内的清洁卫生及送餐餐具回收清洗清理服务;(5)负责各类食材分类接收清洁清洗,参与食材品质数量搬运(卸车)验收,若食材存在品质(如农药残留物高
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2食材年消耗量经过前期测算,合同期2023年9月1日至2023年12月31日,上述食材分类作为本次招标评审,最终结算以实际供应量据实结算。2.3本次招标以上述食材分类为准
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家禽、水产品、牛羊肉等荤食材,蔬菜、鸡蛋、豆制品等新鲜的素食材。本项目按照食材分类分别进行报价并汇总后成为价格得分,报价形式为折扣报价,最高限价为:折扣100%
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严禁配送假冒、变质、过期的产品。7.食材供应商须对招标人采购的食材分类用器具装载,不得混装,运输过程应采取相应的保险防护措施。8